Diseñan en las regiones de Tumbes y Trujillo modernas técnicas en laboratorio para conocer las principales enfermedades de este cultivo y microorganismos antagonistas.
El Perú es uno de los principales productores de palta en el mundo, con empresas agroindustriales modernas y muy competitivas dedicadas a su cultivo y exportación. Una de ellas es la agroexportadora Camposol S.A., que en el 2015 se situó como la mayor exportadora de Palta Hass a nivel internacional. Antes, en el 2012, esta empresa tuvo la iniciativa de emprender un trabajo innovador para determinar la incidencia de las principales enfermedades que afectan a este cultivo en el país e identificar a los microorganismos antagonistas en estas patologías y prevenir los daños.
El estudio denominado “Desarrollo de herramientas de diagnóstico molecular y selección de microorganismos antagonistas para la prevención de las principales enfermedades del palto (Viroides, Phytoplasma y Phytophthora spp) en cultivos de palta Hass de Camposol S.A.”, contó con el cofinanciamiento del FIDECOM (hoy Programa Innóvate Perú).
BIOLOGÍA MOLECULAR
El proyecto demando el uso de técnicas de laboratorio de biología molecular con las cuales se pudo detectar la presencia de tres patógenos en los cultivos de Persea americana Mill (palto). Para ello se analizaron en total 390 muestras, hallándose que 1,54 (6 muestras) presentaban infecciones de viroides; 3,33% (13 muestras) estaban infectadas con Phytoplasmas y 47% presentaban infecciones de Phytophthora.
Así se demostró que las herramientas de biología molecular actuales, en complemento con el uso de microorganismos antagonistas, son la mejor estrategia para el control de patologías que afectan los cultivos de palto.
Con el conocimiento en control de enfermedades, Camposol S.A. ha disminuido los costos en el manejo de las mismas y mejorado su productividad, e igualmente la identificación de microorganismos con capacidad antagonista de Phytophthora cinnamoni permitió disminuir el uso de productos químicos usados ocasionalmente en el cultivo de palto, con una relación más amigable con el medio ambiente.